酿造学自考考试重点(酿造酒工艺学试题及答案) 酿酒技术专业主要学什么 1、学生需系统学习微生物学基础、发酵工艺优化、酒类品质控制以及发酵设备操作与维护等知识。毕业生能... jdlmwx 2025-12-13 5